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水分活度儀廠家講解一些水分活度測試技術

點擊次數:1055  發布時間:2018-05-16
   水分活度儀廠家講解一些水分活度測試技術
  水分活度儀可用于食品,制药,油漆,涂料,胶粘剂,吸水性颗粒/粉末,纸张,胶带工业等领域。
  所謂飽和,即達到zui大溶解水含量。不同物質飽和含水量不同。特定物質的飽和含水量與溫度有關,極性固體物質飽和含水量隨溫度升高往往增大,非極性物質則相反。各種物質的飽和含水量因物質成分不同,而有所不同。固體含水的飽和量與固體介質對水的溶解性密切相關,也就是與介質的理化性能密切相關。極性弱的固體對水的溶解性很小,極性大的溶解性很大,如乙醇,在很大範圍內與水混溶。所以固體的飽和含水量與物質本身有關系。
  同時,固體含水量也與溫度有很大的關系。一般來講,溫度升高,非極性固體的飽和含水率有所下降,極性固體的溶解能力則會上升。溫度降低,反之已然。
  在100°C以內,固體壓力對飽和含水率影響不大。所謂“水分活度”就是在特定壓力溫度下,該固體實際含水量與飽和含水量之比。所以任何溫度水分活度總是介于0-1.00之間。這種概念類似于相對濕度的概念。
  ERH法間接測試固體水分活性既吸附水分:
  含有水分的物品總是與樣品周圍環境達成平衡狀態,通過測試平衡狀態的特性,進而測試水分活度,乃至換算水分含量的測試技術叫做ERH水分活度測試法。該方法爲國際近年來關注的新型理化參數。對于一些工業美女视频写真,水分活度具有更特殊的意義。
  那麽爲什麽要測試水分活度呢?
  1.水分活度,一般是指以ERH方法爲基礎的測試方法來表征水分含量情況。這種表征方法能直接地反映許多工農業生産中的水分特性。歐美等發達國家已將水分活度列爲食品檢測項目。
  2.幾乎可以用水分活度測試確定食品,飼料,果品、藥品等易腐敗、易枯萎的物質的儲存和保鮮周期。近年來,許多國家已將食品水分活度測試規定爲質量必檢指標。
  3.在顆粒粉末工業中,水分活度能更直接地反映顆粒物的黏結、粘附現象。
  4.在油漆塗料鍍層工藝中水分活度能反映工況對粘結強度的影響。
  5.水分活度對微生物、酶體和催化劑的性能反映也十分准確直接。
  6.水分活度與紙張、膠卷,膠帶等變形也有直接關系。
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